近期，江蘇省農業農村廳公布了2023年度省級數字農業農村基地名單，蘇州市好得睞食品科技有限責任公司成功入選。

省級數字農業農村基地是全省范圍內農業農村領域持續推動數字技術、智能裝備創新應用，大力發展數字經濟，實現鄉村振興高質量發展智慧化轉型的新載體新典型。本次入圍的好得睞食品科技有限責任公司是一家集研發、加工、銷售于一體的預制菜生產龍頭企業。公司以建設“中央廚房工廠”為核心理念，開發有牛肉類、水產類、家禽類、豬肉類、綜合類五大系列百余種產品，作為江浙滬地區知名預制菜暢銷品牌，擁有發明專利5項，實用新型專利12項，外觀專利38項。

近年來，企業不斷以數字化轉型戰略為引領，以數字賦能生產運營，優化產品與服務，促進數據、技術、流程和組織的迭代式互動創新，實現生產運營優化和產品服務創新，不斷提升公司的產業鏈競爭優勢。

01數字+產品質量安全監管

公司依托U8+ERP系統，建立產品質量安全追溯管理平臺，整合產品質量安全全程追溯管理、供應商信用體系建設、冷鏈物流智慧監管等業務，實現線上追溯，有跡可查，網格監管，方便高效，流程對接，全程追溯，確保菜品品質穩定，消費者食用放心。

02數字+智能化高效生產

公司以打造智能化工廠為目標，逐步推進生產自動化數字化進程，通過引進全自動包裝流水線、智能微波解凍機、遠程溫控系統等設備，解決了傳統工藝效率不高，食品營養流失的問題，助力生產提質增效。

03數字+全流程省心服務

通過云系統集成采購、運營、銷售等數據資源，企業線上線下數據實現一體化互聯互通，同時依托大數據分析，完成產品畫像、渠道畫像和客戶畫像，快速響應客戶需求，推動企業精準營銷、精準服務,降本增收效果顯著。

下一步，區農業農村局將緊抓數字經濟發展機遇，以數字賦能農業全產業鏈發展為總抓手，打造數字農業發展新高地，持續推動農業數字化、智能化、智慧化轉型升級，進一步發揮好示范企業帶頭引領作用，支持和鼓勵更多農業企業開展創新實踐，支撐吳中“三農”領域高質量發展。

來源：吳中區農業農村局農田建設科

轉載自：吳中三農

      2021年5月26日由江蘇省餐飲行業協會團餐委舉辦的第六屆中國·江蘇團膳產業發展大會，于常州武進九洲喜來登酒店拉開帷幕，大會邀請團膳快餐企業及供應鏈單位負責人，高校后勤負責人參會，特邀省級政府有關部門和行業協會領導出席。

     本次大會就進一步推動團餐消費升級、技術革新、管理創新、全面解析常態化疫情防控形勢下，團膳快餐業發展現狀與服務和保障民生典型案例展開討論。

     作為“江蘇省餐飲行業協會供應鏈專委會副主席單位”蘇州市好得睞食品科技有限責任公司，受邀參加本次大會，其展出的各類菜品獲得了與會領導及嘉賓的一致好評。

       好得睞成立20多年來，始終秉承“讓老百姓吃得更營養更健康更放心”的企業信念，好得睞半成品菜的制作要經過多道工序，從原材料的進廠檢驗篩選、產品的生產加工、成品的精心包裝和最后進入冷庫冷藏，每一道工序都經過嚴格的規劃控制，每一個關鍵點都進行檢驗監測，確保整個環節的質量安全。同時好得睞引進的先進的速凍隧道技術，保證了好得睞半成品菜的品質與味道。

     蘇州市好得睞食品科技有限責任公司董事長湯建英女士在此次大會上表示：“好得睞始終以，為中華美食享譽全球而不懈努力，為企業使命。未來，將會一如既往地為江蘇團膳事業的標準化、規?；?、品牌化貢獻自己的一份力量?！?/span>

暖春4月，繁花似錦。以“保供應、謀振興，聚焦市場消費新動能”為主題的“2021中國冷凍冷藏食品產業大會暨中國冷凍冷藏食品博覽會”，4月21日—22日在北京隆重開幕。

參與本次大會的企業代表了當前我國冷凍冷藏食品行業最高水平，通過發揮龍頭企業引領和行業標桿作用。展現當前冷凍冷藏食品市場發展新局面。作為半成品菜行業先行者，好得睞成立20年來，一直專注于家庭半成品菜領域。在本次博覽會中更是一舉收獲了組委會頒發的“2020年度中國牛排20強”、“2021中食冷推薦創新食品”、“2020年度保民生保供應優秀楷模單位”、“2020年度中食冷優秀會員接觸貢獻獎”四項大獎。